Cerimonie

Scegli i nostri Menù per le tue Cerimonie

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Cerimonie in Trattoria

Scegli l’Antica Trattoria situata nel Centro storico di Monterotondo come Location per tutte le tue Cerimonie, un ambiente accogliente all’insegna della semplicità e a conduzione familiare dal 1970.

Cerimonie in Fattoria

Nella Vecchia Fattoria è la Villa ideale per le tue Cerimonie!
Locale spazioso con un ampio parcheggio, immerso
nel verde
dove i tuoi bambini possono giocare e divertirsi.
Adatta a qualsiasi Evento.

Menù 1
Antipasti

  • Pizzette, Vol au vent
  • Prosciutto tagliato a mano
  • Ricottine, Ciliegine di Bufala, Salmone Marinato,
  • Fantasia di mare, Polipo con patate, Cozze gratinate.

Fritti

  • Olive Ascolane, Fiori di zucca, Focaccine, mini suppli e vegetali pastellati

Primi

  • Tagliatelle al ragù di polpo
  • Trofie funghi e tartufo oppure Lasagna

Secondi di carne

  • Cosciotto di maiale con erbe aromatiche
  • Patate Novelle

Secondi di pesce

  • Filetto di spigola con granella di pistacchio
  • Insalata mista

Torta o Buffet di dolci

Tagliata di frutta

Menù 2
Antipasti

  • Tartine, Pizzette, Vol au vent, Bruschette miste
  • Misto salatini, Prosciutto tagliato a mano
  • Ricottine, Tocchetti di grana

Fritti

  • Olive Ascolane, Frittini vegetali, Mini Supplì, Fiori di zucca e Focacce

Primi

  • Tonnarelli carciofi e guanciale croccante
  • Trofie funghi e tartufo oppure Lasagna

Secondi di carne

  • Arista Millefoglie di manzo con provola
  • Arista al forno
  • Patate al forno, Insalata Mista

Torta o Buffet di dolci

  • Crostate assortite, piccola pasticceria

Tagliata di frutta

Menù 3
Antipasti

    • Carpaccio di manzo agli agrumi, misto formaggi, ricottine, tartine, Vol au vent, bruschettine
      miste, salmone marinato, fantasia di mare, cozze gratinate, prosciutto tagliato a mano, mozzarelline di
      bufala

Assortimento di Fritti

        • Mini Supplì, Fiori di zucca, olive ascolane, vegetali pastellati

Primi

        • Paccheri gamberi e zucchine
        • Tonnarelli carciofi e guanciale croccante oppure Trofie funghi e tartufo

Secondi di carne

        • Sella di vitella al barolo
        • Costolette di agnello alle erbe aromatiche
        • Patate al rosmarino
        • Insalata Mista

Torta di ricorrenza/strong>

Buffet di dolci

Tagliata di frutta

Menù 4
Antipasti

        • Tartine, Vol au vent, Tocchetti di grana, Pizzette, Burrata, Ricottine, Mozzarelline di bufala,
          Piccoli medaglioni di parmigiana di prosciutto tagliato a mano, Cozze gratinate, polipo con
          patate, fantasia di mare, salmone marinato agli agrumi

Assortimento di Fritti

            • Mini Supplì, Fiori di zucca, olive ascolane, vegetali pastellati

Primi

            • Tagliolini fiori di zucca gamberetti e zafferano
            • Trofie funghi e tartufo

Secondi di pesce

            • Filetti di spigola con granella di pistacchio
            • Insalata Mista

Sorbetto al limone e mela verde

Secondi di carne

            • Millefoglie di manzo con provola
            • Patate al forno

Torta e spumante

Buffet di dolci

Tagliata di frutta

Menù 5
Aperitivo
Antipasto all’italiana

            • Focaccia, Bruschette miste

Primi

              • Lasagna
              • Trofie funghi e tartufo

Secondi

              • Grigliata mista (Braciola, abbacchio, prosciutto magro alla griglia)
              • IPatate al forno
              • Insalata

Macedonia

Bevande

              • (Acqua, vino, caffè e bibite)
Menù 6
Aperitivo
Antipasto

              • Focaccia, fritto vegetale, verdure grigliate, prosciutto

Primi

                • Tonnarelli con carciofi e guanciale croccante
                • Ravioli ricotta e spinaci

Secondi

                • Stinco con olive di Gaeta
                • Patate
                • Insalata

Fragole

Bevande

                • (Acqua, vino, caffè e bibite)
Menù 7
Aperitivo
Antipasto

                • Sautè di cozze, alici marinate, insalata di mare

Primi

                  • Risotto alla crema di scampi
                  • Tagliolini con fiori di zucca gamberetti e zafferano

Secondi

                  • Grigliata mista di pesce
                  • Patate
                  • Insalata

Fragole

Bevande

                  • (Acqua, vino, caffè e bibite)

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